Un altro momento che desideriamo rendere “gradito ed atteso” è quello della “prima colazione”. Non essendoci ristorazione si cerca di iniziare bene la giornata con prodotti il più genuini possibili ed invitanti. Dalle mani di Maria Teresa vengono sfornati vari tipi di crostate utilizzando marmellate artigianali, a seconda della stagione, si alternano altre gradite sorprese. Per chi è appassionato del salato c’è un prodotto assolutamente artigianale: un autentico salame, frutto della passione e abilità di un norcino locale. Si cerca sempre di cambiare e presentare nuove specialità che appaghino gli ospiti.